Sastojci potrebni za pripremu:
-4 velike svinjske šnicle
-2-3 glavice crnog luka
-2 velike kašike limunovog soka
-2 velike kašike sirćeta
-2 velike kašike šećera
-2 velike kašike maslaca
-1 mala kašika senfa
-1 mala kašika soli
-pola kašičice bibera
-pola kašičice mlevene crvene slatke paprike
-3/4 čaše kečapa
-1 čaša vode
Uputstvo za pripremu:
Iseći šnicle na 2 dela i otanjiti ih tučkom. Poređati u plehu i posoliti vegetom. U tiganju upržiti na maslacu luk na kolutove da postane staklast. A zatim dodati sve ostala sastojke i prokuvati još 5 minuta. Prokuvanom smesom preliti šnicle i peći na 200 stepeni oko 50tak minuta. Poslužiti uz prilog krompir, pirinač, testeninu…
Prijatno!
